PRESSE & MEDIEN
Als Private Cooking Mallorca 2008 begann, hätte ich mir im Traum nicht vorstellen können, dass ich als Privat- und Fincaköchin auf Mallorca so viel Interesse von Magazinen, Zeitungen, Reiseführern, Regionalfernsehen und Radio wecken würde. Dazu wäre es ohne harte Arbeit, die Unterstützung von Familie, Freunden und Lieferanten, und das positive feedback meiner Kunden auch nicht gekommen. Dafür bin ich sehr dankbar.
BERICHTE IM FERNSEHEN
Im Juni 2016 begleitet mich ein Team vom Regionalfermsehen IB 3 auf den Santa Catalina Markt zum Einkaufen und danach nach Port d`es Canonge, wo ich in der schönen Villa “Can Vista” ein Menü für eine Gruppe von Freunden zubereite.
Auch die Mallorquiner sind neugierig, wie die Arbeit einer Privatköchin, auf Spanisch “chef a domicilio” aussieht. IB3 begleitete mich auf eine Finca, auf der ich für eine Familie Tapas und eine Paella koche.
Hier zeige ich bei “La Mirada” auf IB 3 meine Rezeptidee mit “Llampuga”, einer beliebten Makrelenart, die im Herbst in den Gewässern um Mallorca gefangen wird: Tartar vom Llampuga mit Guacamole im Filo-Hörnchen.
Im Frühjahr 2017 begleitete mich ein Kamera Team vom ZDF für die Sendung “Hallo Deutschland” zu einem Kocheinsatz und zu einigen meiner Lieblingsorte auf der Insel. Sehen Sie hier die schöne Reportage.
RADIO
IB3 Radio
March 2013
“IB3 Regionalradio. Im März 2013 wurde ich als Gast in die Sendung “Gabinete de crisis” (“Krisenkabinett”) eingeladen, um über junge Menschen mit innovativen Geschäfts-Ideen während und trotz der Krise in Spanien zu sprechen.
ZEITSCHRIFTEN & ZEITUNG
Mallorca Zeitung
Nr. 933 März 2018
Vital Magazin
August 2017
Petra Magazin
Juli 2017
Deluxe Mallorca
Herbst 2016
Deluxe Mallorca 2016 Festl de Las Tapas Munich by Private Cooking Mallorca on Scribd
TOP MAGAZIN MAINZ Herbst 2015
Redaktion: J. Lamy, Layout: rsrdesign
BUNTE Magazin
April 2015
Places Fincas Mallorca
August 2014
Mallorca Heute Haus und Garten
Sommer 2014
Marry Mag
September 2014
Mallorca Geht Aus! 2014
Juni 2014
Deluxe Mallorca Magazin
Juni 2014
Mallorquisimo
Mai 2014
Mallorca Magazin
24th März 2014
Mallorca Zeitung
27th Februar 2014
Mallorca Geht Aus!
2013/2014 Edition