GESCHICHTE

“DIE BEIDEN SCHÖNSTEN DINGE SIND DIE HEIMAT AUS DER WIR STAMMEN UND DIE HEIMAT NACH DER WIR WANDERN” 

(HEINRICH JUNG STILING)

Auf die häufig gestellte Frage “Warum Mallorca?” bekommt man von mir keine klassische “Auswanderer Story” zu hören. Tatsächlich definiere ich mich gar nicht als Auswanderin, sondern als Teil einer Generation, die – mit der richtigen Ausbildung im Gepäck – überall in Europa und auf der Welt ein zu Hause schaffen kann ohne die eigenen Wurzeln dabei auszureißen.  

2006 bringen mich mein beruflicher Lebensweg und der Wunsch nach mehr Nähe zu meiner Heimat (bei München) von Toronto nach Mallorca. Sonne und Strand waren nicht das Ziel. 

Die Selbstständigkeit im Jahr 2008 wird nicht nur berufliche Erfüllung, sondern auch Hilfsmittel bei der Integration an einem Ort, der die Heimat wurde, in die ich wanderte.

private cooking mallorca logo
1

Am Anfang steht die Idee

Im Winter 2007 / 2008 entsteht aus einer emotionalen Sackgasse heraus, die Idee mit der Selbstständigkeit das “Selbst” auf neuen Wegen herauszufordern.
2

Schritt zwei

Juni 2008: mit der Anmeldung als Freiberuflerin ist der Schritt zur Gründung des Privatkoch Services getan. Braucht das Kind nur noch einen Namen…
3

Kreative Freunde und Familie

Anfang 2009: die ersten Visitenkarten, die ersten Schürzen, die erste Website: hier hatten Freunde und Familie ihre Finger im Spiel! Ihr Lieben, ihr wisst, wie dankbar ich euch bin!
4

In der Presse

Juli 2009: das Mallorca Magazin schreibt 2009 als Erstes über mich, danach werden über 25 redaktionelle Beiträge in diversen Printmedien und Blogs folgen, sowie 4 Fernsehauftritte und 2 Radiointerviews!
5

Imagefilm Produktion

“Private Cooking, was ist das eigentlich genau?” Der Begriff war damals bei Deutschsprachiger Klientel noch nicht so geläufig. Daher dreht “Materia Viva” 2012 einen Image-Film, der mich bei der Arbeit zeigt und heute noch so aktuell ist wie damals.
6

Nicht mehr so allein!

Seit 2014 erhalte ich viel mehr Anfragen, als ich Zusagen machen kann. Viele Aufträge sind auch nicht mehr alleine schaffbar. Seit 2015 zähle ich auf das ⌗privatecookingteam
7

Film ab!

Im Mai 2016 begleitet mich das ZDF zwei Tage lang für ein Portrait in der Sendung “Hallo Deutschland!”
8

Markenschutz

Januar 2017: nach einem Rückschlag bei der Markenanmeldung 2016 kommt 2017 das OK aus Madrid: das Logo von Private Cooking ist als Wort-Bild Marke in Spanien eingetragen.
9

Jubiläum!

10 Jahre Private Cooking ! Im Juni 2018 überschreite ich die Jubiläumsmarke, mit unzähligen Foodie Momenten und tolle Kunden im Gepäck und dem persönlichen Erfolg an meiner Idee vom Anfang gewachsen zu sein.
10

Unsere neue Website geht online

2019: Tolle Food-Fotos, neue und gewachsene Partnerschaften, meine Philosophie und die Menschen hinter den Kulissen - all das findet sich auf meiner neuen Homepage. Und das Allerschönste daran: konzipiert und gestaltet wurde sie von meinem Ehemann Lluc.
11

2020 wird ein besonderes Jahr!

Mehr wird noch nicht verraten!
Caroline-Fabian-Private-Cooking-Mlalorca

ZUR NEWSLETTER ANMELDUNG 

Als Dankeschön gibt es ein kleines Geschenk

Newsletter