Für die Sommerausgabe der Gesundheits- und Wellness Zeitschrift wurden 5 Insel-Expertinnen nach Ihren Insider Tipps gefragt. Ich war eine davon und meine Antwort lautet: der “Mercat ecológic”, unser (einziger reiner) Bio – Bauernmarkt in Palma und ganz Mallorca. Samstags und Dienstags stellen 13 Bauern und Erzeuger der Insel von 8 bis 14 Uhr ihre lokalen Produkte auf der Plaza de los Patines in Palma (Nähe Finanzamt) zum Verkauf. Der “Mercat ecológic” (Bio Markt), der mittlerweile ein etablierter Wochenmarkt auf Mallorca ist, ist ein hart erkämpftes Projekt, das seit 2010 bewusst denkende Konsumenten anspricht und mittlerweile zur Institution geworden ist.

August 2017 Vital Magazin

Weitere tolle Insider Tipps in der Frauenzeitschrift Vital

Ich bin eine von 5 Frauen, die auf Mallorca leben und der Zeitschrift Vital ihre Geheimtipps verraten! Zwei der anderen 4 Damen kenne ich persönlich, lesen Sie hier, wer das ist und welche Empfehlungen Sie den Leserinnen geben.

Keine kennt es besser – das Wanderparadies Mallorca!

Astrid Prinzessin zu Stolberg ist als Lifestyle-Expertin, Wanderführerin und “Best Ager” Energiebündel über die Grenzen Mallorcas hinaus bekannt. Ihr Tipp im Vital Magazin führt uns Leserinnen hoch hinaus auf einen Berggipfel in der Tramuntana bei Alaró. Ich kenne Astrid seit Jahren persönlich und daher wundert es mich nicht, dass Sie eine Wanderung empfiehlt, bei der auch für das kulinarische Wohl gesorgt ist. Daumen hoch für das “Pa amb Oli” mit Aussicht!

Vital Magazin Mallorca Mal anders

Pure Romance! Jutta Bierfelder von Mallorca Hochzeiten

Jutta ist Expertin in Sachen Romantik – Tipps! Mallorca Hochzeiten gibt es bereits seit 20 Jahren. Mit Katja Hadler, der Partnerin von Jutta, saß ich 2017 auf dem Podium des 3. Deutschen Hochzeitskongresses in Hamburg. Man kann sich also darauf verlassen, dass Jutta’s Tipp sich im Agroturismo “Ses Cases de Fetget” in Son Servera einzuquartieren, die passende Empfehlung für Verliebte auf Mallorca ist!

Für Wasserratten: der Tipp von Tauchlehrerin Ursula

Dies sympathische Schweizerin Ursula verrät in ihrem Geheimtipp eine Schnorchelbucht – welche das ist? Das erfahren Sie in ihrer Tauchschule Big Blue Diving in Palmanova oder lesen Sie im Vital Artikel!

Ich kenne Ursula Habeisen nicht persönlich, aber wir haben eines gemeinsam: wir sind im ZDF Format “Hallo Deutschland” erschienen!

Magie und Geschichte im Tipp von Yoga Lehrerin Berenice

Zugegeben – ein Geheimtipp ist das Landgut Son Marroig zwischen Valldemossa und Deia nicht mehr, aber tatsächlich ein “magischer Ort”. Die Yoga Lehrerin Berenice Sophia Seiss schwärmt vom weißen Marmor Tempel aus der Zeit von Erzherzog Luis Salvador. Recht hat sie, dort ist es besonders in der Nebensaison auf Mallorca wirklich zauberhaft schön!

VIELEN DANK an das VITAL Magazin und die Mediengruppe Klambt für den redaktionellen Beitrag in der August Ausgabe 2017! Es freut mich, dass meine Meinung für Sie als Tipp für Ihre Leserinnen zählt.

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Caroline Fabian

Caroline Fabian

Caroline Fabian is the founder of Private Cooking, a private chef service on Mallorca established in 2008, that transforms locally sourced and organic produce with passion into unforgettable culinary moments for your luxury holiday villa rentals, private homes and special occasions. Caroline calls the Spanish island of Mallorca her home since 2006 and locals call her “Mallorcan by heart”.

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